Savner dere Smash-sjokoladen? Se her

[SunnhetMedSirrup]

det gjør jeg! og jeg prøvde meg framm på kjøkknet, og fikk til en som du knapt merker forskjell på!!

ing:
sjokolade (her er anternativ, den nederste har kun 1 karb pr. 100g.)
http://www.sukkerfritt.com/index.html
bacon svor/snack
bakepapir
FREMGANGSMÅTE:

grov-hakk/knus baconsvoret, og smelt sjokoladen i mikroen.
bruk en lang og ikke så bred ( en brødform til ovnen ) form, og dekk hele med bakepapirtil toppen og litt over. legg baconsvoret oppi, og fyll på med rundt en halv/1 cm opp med sjokolade.
legg i sjøleskapet for ca 1-2 timer.
ta ut av kjøleskapet, og løft opp bakepapiret varsomt. ta det av sjokoladen, og gjør hva ellers du vil med den. ( kaste den, kansje? )
der har du sjokoladen

les: jeg skriver ikke hvor mye av hver, for det kommer an på formen din, og hvor mye crispy du egentlig vil ha i sjokoladen. men en god ting er 1/3 av sjokoladen er baconcrisp.


Deilig!

[arkine]

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup, her.

det gjør jeg! og jeg prøvde meg framm på kjøkknet, og fikk til en som du knapt merker forskjell på!!

ing:
sjokolade (her er anternativ, den nederste har kun 1 karb pr. 100g.)
http://www.sukkerfritt.com/index.html
bacon svor/snack
bakepapir
FREMGANGSMÅTE:

grov-hakk/knus baconsvoret, og smelt sjokoladen i mikroen.
bruk en lang og ikke så bred ( en brødform til ovnen ) form, og dekk hele med bakepapirtil toppen og litt over. legg baconsvoret oppi, og fyll på med rundt en halv/1 cm opp med sjokolade.
legg i sjøleskapet for ca 1-2 timer.
ta ut av kjøleskapet, og løft opp bakepapiret varsomt. ta det av sjokoladen, og gjør hva ellers du vil med den. ( kaste den, kansje? )
der har du sjokoladen

les: jeg skriver ikke hvor mye av hver, for det kommer an på formen din, og hvor mye crispy du egentlig vil ha i sjokoladen. men en god ting er 1/3 av sjokoladen er baconcrisp.


Deilig!

er den sjokoladen karbofri også, den selges forøvrig på Meny

[SunnhetMedSirrup]

lagde den istad, har litt igjenn i kjøleskapet

men ble litt mett av middagen ..

Bacon Tex-Mex Pizza med Naco! (lavkarbo, selvfølgelig

[StoreLilleMeg]

Husk å sjekke at dere bruker den "riktige" bacon-crisp'en.
Er flere forskjellige sorter i handelen.
Bacon-crisp, bacon-svor og bacon-digg såg jeg senest idag. 2 av de hadde masse carber, den tredje var nesten carb-free

Men dette hørtes godt ut

[SunnhetMedSirrup]

jeg har en sån stoor pose ( 200g ) som det står euro shop eller noe på..

pr 100g=0,2 karb

[StoreLilleMeg]

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup, her.

jeg har en sån stoor pose ( 200g ) som det står euro shop eller noe på..

pr 100g=0,2 karb

Supert
Bare å pælme nedpå, hehe....

[SunnhetMedSirrup]

nemlig det jeg har gjort i hele kveld... pælma innpå.. *kvalm*

føler meg faktisk gangske uvell.. egentlig ikke så rart. . .

[arnakristin]

Hei,
Selv om det er lite kh i baconsvor så husk at salt binder vann i kroppen og den til Euroshopper er forferdelig salt. …altså ikke lurt å spise dagen før veiing!

Sjokoladen fra sukkerfritt kan spises, men husk at noen reagerer på maltitol – søtningsmidlet som brukes. Jeg foretrekker heller en bit mørk sjokolade 70 % eller mer enn de sukkerfrie utgavene.

[Nannah]

Den til Euroshopper har en tendens til å være harsk...
Har ennå ikke funnet en pose som var spiselig etter min smak...blæææ

ÅH, super ide foresten

[SunnhetMedSirrup]

heldig vis er det ikke veiedag men det er jo vann isåfall - god tanke når du vet det ikke er fett

[Mr. Muscle]

Jeg er skeptisk til søtstoffer generelt sett. Mange tror de kan hive nedpå med sukkeralkoholer i den tro at dette ikke påvirker blodsukkeret.

De fleste øker blodsukkeret etter mine "google-søk". Maltitol er er blant annet et av disse.

http://lowcarbdiets.about.com/od/nut...a/maltitol.htm

Andre skumle: Sorbitol og Xylitol (med hhv. 13 og 7 i GI)

De jeg har funnet som sikre er: Aspertam, Acesulfam K og Sukralose (GI 0)

Tror jeg leste at Mannitol er sikker også, men ikke siter meg på det.

[Mr. Muscle]

Bommet, GI på Xylitol og Sorbitol skal bytte plass

Ellers kan denne siden gi svar på hva GI'en er på diverse søtstoffer:

http://lowcarbdiets.about.com/od/wha...aralcohols.htm

[StoreLilleMeg]

Opprinnelig lagt inn av Mr. Muscle, her.

Jeg er skeptisk til søtstoffer generelt sett. Mange tror de kan hive nedpå med sukkeralkoholer i den tro at dette ikke påvirker blodsukkeret.

De fleste øker blodsukkeret etter mine "google-søk". Maltitol er er blant annet et av disse.

http://lowcarbdiets.about.com/od/nut...a/maltitol.htm

Andre skumle: Sorbitol og Xylitol (med hhv. 13 og 7 i GI)

De jeg har funnet som sikre er: Aspertam, Acesulfam K og Sukralose (GI 0)

Tror jeg leste at Mannitol er sikker også, men ikke siter meg på det.

På wikipedia står det at maltitol har "mindre utslag" på blodsukkermålinger.
Om sorbitol står det at dette regnes for ufarlig. Men at overdreven bruk kan ha lakserende effekt.
Xylitol skal også være helt ufarlig. Og spesielt de som har diabetes kan bruke dette da det ikke trengs insulin for å ta dette opp.

http://no.wikipedia.org/wiki/Kategori:Sukkeralkoholer

Jeg er ikke redd for søtstoff.

[Mr. Muscle]

Opprinnelig lagt inn av StoreLilleMeg, her.

På wikipedia står det at maltitol har "mindre utslag" på blodsukkermålinger.
Om sorbitol står det at dette regnes for ufarlig. Men at overdreven bruk kan ha lakserende effekt.
Xylitol skal også være helt ufarlig. Og spesielt de som har diabetes kan bruke dette da det ikke trengs insulin for å ta dette opp.

http://no.wikipedia.org/wiki/Kategori:Sukkeralkoholer

Jeg er ikke redd for søtstoff.

Maltitol har mindre utslag på blodsukkermålinger enn sukker, det er helt riktig.
Maltitol gir 75% av blodsukkerstigningen til sukker. Det er allikevel for mye for de flese på lavkarbodiett.

Sorbitol og Xylitol er ufarlig, men det var heller ikke poenget mitt. Blodsukkerstigningen er lav og kan benyttes av diabetespasienter, men det finnes bedre alternativ

[Iset]

Men hvorfor er det maltitol som oftest brukes i barer, sjokolade, drops og lignende ment for lavkarbo-dietter? Atkins sine barer er jo søtet med dette og viser til at man da kan trekke fra maltitolet fra produktet og dermed sitte igjen med svært lite netto karbohydrater?

[arnakristin]

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup, her.

heldig vis er det ikke veiedag men det er jo vann isåfall - god tanke når du vet det ikke er fett

Dette var bare en liten opplysning med tanke på hvordan enkelte her inne reagerer på vektstagnasjon og små oppganger Noen samler nemlig mye vann ved stort saltinntak

[Mr. Muscle]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Men hvorfor er det maltitol som oftest brukes i barer, sjokolade, drops og lignende ment for lavkarbo-dietter? Atkins sine barer er jo søtet med dette og viser til at man da kan trekke fra maltitolet fra produktet og dermed sitte igjen med svært lite netto karbohydrater?

Det er ikke godt å si, sjekk gjerne ut kilden i min tråd http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27464
her står det at maltitol har GI.
Noen har gjerne et blodsukkerapparat og kan sjekke det ut.

Mulig det ikke selger godt nok uten?

[Ivory]

Hva med å blande litt hakkede salte peanøtter i smeltet sjokolade, la det stivne og lage biter? Må da bare bli helt nydelig....

[Borealis]

Jeg lager 86% sjokolade, litt fløte, cocosa (smeltes og blandes) og peanøtter....namme! Evt kokosmasse, litt pulverkaffe/sterk kaffe....kun fantasien setter grenser

PS! Men tror jeg skal teste denne LK smash`n ....

[Bixen]

Nam nam!!! TUSEN takk! Denne smaker jo faktisk som Smash! Lagde med kokesjokoladen fra Sukkerfritt! Ikke ille å kunne nyte "Smash" med mindre enn 1 gram karber!

[Anitra]

Dette hørtes nydelig ut. Problemet for meg er at jeg reagerer på maltitol, får løs mage med en gang! Men skla vel klare å overleve det for å smake

[Bixen]

Opprinnelig lagt inn av Anitra, her.

Dette hørtes nydelig ut. Problemet for meg er at jeg reagerer på maltitol, får løs mage med en gang! Men skla vel klare å overleve det for å smake

Får du det av alle? Jeg blir dårlig av Cavalier sine, men ikke de fra Sukkerfritt. (heldigvis!)

[monkadonka]

namm,namm,namm...
*tuuuuusen hjertlig takk*

[Emmie]

ååååh - du og du , denne må prøves ut til helgen !!

[SunnhetMedSirrup]

koselig
har hver gang jeg har gått forbi smashen i butikken sikklet

*gammel vane, tro ?