Dette med å trekke fra sukkeralkoholer

[Stellamor]

står det om det i boka??
Trodde virkelig jeg hadde lest boka nøye, men kan ikke huske å ha lest om det...Hm....Svikter minnet mitt meg..? Hehe...

[Gracella]

Opprinnelig lagt inn av Stellamor, her.

står det om det i boka??
Trodde virkelig jeg hadde lest boka nøye, men kan ikke huske å ha lest om det...Hm....Svikter minnet mitt meg..? Hehe...

Det står om sukkeralkoholer som passerer enten delvis eller helt uten å bli tatt opp i kroppen vår, ja. Har ikke boka foran meg, men han skriver om sorbitol (som ikke går ubrukt gjennom systemet...) og xylitol som går delvis og dermed bør regnes med.
Sukrin er et sukkeralkohol med navnet erytiol (mulig at det skrives litt annerledes?)
Jeg husker ikke om det står noe om de andre, nå begynner det å bli en stund siden jeg leste noe annet enn oppskriftsdelen...

[Stellamor]

Tusen takk for svar!
Skal lete meg frem til det i boka

[Stellamor]

Sikkert dumt spørsmål, men jeg må bare spørre igjen...
Er usikker på dette.
Har lest og lett i boka igjen nå og lurer derfor på:

Kan man ALLTID trekke fra det som står av sukkeralkoholer og sukkerarter på mengden karber?

Er s.alkoholer og s.arter det samme?
F.eks. kjøpte Nora sukkerfri syltetøy i dag og det står et visst innhold av sukkerarter.

Svært takknemlig for hjelp

obs obs sukkeralkoholer og sukkerarter er to forskjellige ting! Vet ikke hva som står i ketolyseboka, men har lært såpass her inne at sukkeralkoholer kan trekkes fra og sukkerARTER kan ikke trekkes i fra.

Og så har jeg lært på forumet (og ved bitter erfaring) at selv om man teoretisk kan trekke fra sukkeralkoholer, så er virkningen veldig forskjellig fra person til person. Hos meg er det stopp på vektnedgang, mens andre kan kose seg verre!

[Stellamor]

Oi...jammen bra jeg spurte, ja..
Er mye å sette seg inn i

Må bare la det syltetøyet stå da, ja..