Nannahs eplekake

Nannah · 21-02-08, 15:21

Nannahs Eplekake

100 g malte mandler
50 g malte valnøtter
2,5 dl splenda
3 egg
1 bok cottagecheese
en fløteskvett
1 ts kanel
2 ts bakepulver
vaniljedråper
1 ganske stort eple( ble ca 150g)

bland det tørre i bakebollen...kjør egg, fløte og cc glatt m stavmixer.
Bland i det tørre og hell i godt smurt rund form. Strø over hakkede eplebiter, litt nøttehakk og kanel.

Stek midt i ovnen på 200g varmluft i ca 30 min
Server kaken lunken med pisket krem lr rømmeklatt.

Denne ble deilig synes jeg

hele kaken har ca 35 karb

Mentira · 26-02-08, 10:34

Jeg ELSKER eplekake så denne oppskriften skal jeg definitivt prøve en gang. Bytter ut nøttene med speltmel og dropper en eggeplomme

Takk for oppskriften

solveig · 15-03-08, 00:43

Nydelig, kan anbefales

Karin · 15-03-08, 18:45

Åååå, himmel, eplekake. . . Det har jeg savnet! Denne må jeg lage! Blir påskekaken min tror jeg.

Bamse · 21-03-08, 19:57

Ja, denne er god. Hadde den i ovnen i ca 35 min, så ble jeg fornøyd.
Serverte med pisket krem, kjempegodt, neste gang skal jeg prøve vaniljeis til.

Kaken sto i kjølesskapet, så det var bare å skjøre noen stykker og sette dem inn i ovnen en liten stund slik at den ble varm igjen. Så jeg tenker neste gang jeg lager den skal jeg fryse den ned i stykker, lett å ta opp og varme når man har lyst på noe godt. Om den ikke blir spist opp like fort neste gang også da, hehe

cathrine · 22-03-08, 10:20

Kan jeg bruke denne når jeg følger ketolyse? Med pisket krem til?

Bamse · 22-03-08, 12:35

Jeg gjør det. Men husk å del den i like stykker, slik at det er lett å telle karbene. Deler du hele kaka i 10, blir det 3,5 karber pr stykke. Og det skulle gå bra

cathrine · 22-03-08, 17:33

Mmmm...nå lukter det godt i heimen...Nystekt eplekake står på benken!
Men 1/10 dels stykke av kaka,... det er ikke så mye..Håper jeg klarer å styre meg da .

Bergen27 · 14-04-08, 23:47

Hvor mange dråper vaniljeessens brukte du?

beate · 15-04-08, 09:48

[quote=Nannah;408049]Nannahs Eplekake

100 g malte mandler
50 g malte valnøtter
2,5 dl splenda
3 egg
1 bok cottagecheese
en fløteskvett
1 ts kanel
2 ts bakepulver
vaniljedråper
1 ganske stort eple( ble ca 150g)

bland det tørre i bakebollen...kjør egg, fløte og cc glatt m stavmixer.
Bland i det tørre og hell i godt smurt rund form. Strø over hakkede eplebiter, litt nøttehakk og kanel.

Om man bruker enten natreen eller sukrin i denne kaka, må jeg endre på hvor mye jeg tilsetter da? Tenker her på at det står 2.5 dl splenda. Blir det like mye natreen eller sukrin også da, eller må jeg bruker mer/mindre? Det er vel noe med hvor mye de enkelte søtningsmiddlene søter, er det ikke det?

Hedda:) · 15-04-08, 12:49

Høres nydelig ut

dingpot · 14-08-08, 23:34

For en deilig kake! Jeg tok utgangspunkt i din oppskrift, og den ble "så her":

50g malte mandler
50g malte sesamfrø
1 dl soyaprotein (raus dl)
1 dl sukrin
1,5 dl splenda
1 kryddermål stevia
1,5-2 ts kanel
Bourbonvanilje + vaniljeekstrakt
3 egg
1 boks cc
1 dl fløte
1 dl smeltet smør (100g)
Ca 150g revet eple

Stekte v 180 i 50 minutt.
Er litt "dissen" etter den kom ut av ovnen (som om den ikke er ferdig stekt), men mistenker for mye fett og fløte. Skal kutte ut fløten og halvparten av smøret neste gang. Kanskje den "stivner" når den blir kald? Smaken var uansett fortreffelig! Gleder meg til å smake i morgen! Takk for oppskrift!

Evah · 16-08-08, 14:14

Nam nam, denne var god!!

majama · 16-08-08, 18:29

Denne hørtes god ut, må prøves

dingpot · 16-08-08, 20:41

For informasjon: kaken stivnet når den ble kald, og smakte aldeles fortreffelig både i dag og i går også. Nå ligger resten i fryseren og venter på besøk av min mor (som også er lavkarber ).

sirimor · 03-09-08, 12:52

Ja, denne kaken må jeg bare trekke fram. Den er bare såå god!

Smaker akkurat som god-god eplekake skal smake. Saftig og god

**Gerd** · 03-09-08, 13:08

Opprinnelig lagt inn av Nannah, her.

Nannahs Eplekake

100 g malte mandler
50 g malte valnøtter
2,5 dl splenda
3 egg
1 bok cottagecheese
en fløteskvett
1 ts kanel
2 ts bakepulver
vaniljedråper
1 ganske stort eple( ble ca 150g)

bland det tørre i bakebollen...kjør egg, fløte og cc glatt m stavmixer.
Bland i det tørre og hell i godt smurt rund form. Strø over hakkede eplebiter, litt nøttehakk og kanel.

Stek midt i ovnen på 200g i ca 20 min
Server kaken lunken med pisket krem lr rømmeklatt.

Denne ble deilig synes jeg

hele kaken har ca 35 karb

Denne skal jeg jammen bake i dag

sirimor · 03-09-08, 13:17

ja, jeg leste i journalen din at du spiste eple her om dagen, og da kom jeg på denne kaken ... den er bare helt smaskens

**Gerd** · 03-09-08, 13:24

Opprinnelig lagt inn av sirimor, her.

ja, jeg leste i journalen din at du spiste eple her om dagen, og da kom jeg på denne kaken ... den er bare helt smaskens

Ja Åsså skal jeg servere den til Nannah i morra

sirimor · 03-09-08, 14:00

Kult Gerd! Det må jo bare bli såå bra Hilse til Nannah da

**Gerd** · 03-09-08, 15:40

Skal gjøre det

Og du verden så deilig det dufter av denne kaka

Tone-G · 03-09-08, 16:54

Jeg skal jammen bake eplekaken til helgen Gleder meg allerede!

**Gerd** · 04-09-08, 08:33

Den ble prøvesmak i går KJEMPEGOD!! Denne blir nok gjenganger hos oss

Takk for flott, og lettvint oppskrift, Nannah

Tone-G · 04-09-08, 18:54

Nå står kaken min i ovnen
Jeg delte deigen i 10 store muffinsformer, så jeg håper resultatet ble like bra som deres..

Kjenner jeg meg rett så blir det en "muffins" hver dag nå

Gleeeder meg!

candyland · 18-11-08, 19:30

er denne best samme dag eller dagen derpå?? tenkte å servere den i bursdagen min i morra=)

21-02-08, 15:21	#1
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 65 Innlegg: 3.126	Nannahs eplekake Nannahs Eplekake 100 g malte mandler 50 g malte valnøtter 2,5 dl splenda 3 egg 1 bok cottagecheese en fløteskvett 1 ts kanel 2 ts bakepulver vaniljedråper 1 ganske stort eple( ble ca 150g) bland det tørre i bakebollen...kjør egg, fløte og cc glatt m stavmixer. Bland i det tørre og hell i godt smurt rund form. Strø over hakkede eplebiter, litt nøttehakk og kanel. Stek midt i ovnen på 200g varmluft i ca 30 min Server kaken lunken med pisket krem lr rømmeklatt. Denne ble deilig synes jeg hele kaken har ca 35 karb __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ Sist redigert av Nannah : 17-10-10 kl 17:18.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

26-02-08, 10:34	#2
Mentira Medlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Vestfold Innlegg: 52	Sv: Nannahs Eplekake Jeg ELSKER eplekake så denne oppskriften skal jeg definitivt prøve en gang. Bytter ut nøttene med speltmel og dropper en eggeplomme Takk for oppskriften
	Min kostholdsfilosofi: usikker...

15-03-08, 00:43	#3
solveig Nytt Medlem Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 4	Sv: Nannahs Eplekake Nydelig, kan anbefales
	Min kostholdsfilosofi: fornuftig kosthold

15-03-08, 18:45	#4
Karin Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Bergen Alder: 70 Innlegg: 1.550	Sv: Nannahs Eplekake Åååå, himmel, eplekake. . . Det har jeg savnet! Denne må jeg lage! Blir påskekaken min tror jeg. __________________ Karin
	Min kostholdsfilosofi: Atkins/ketolyse

21-03-08, 19:57	#5
Bamse Juniormedlem Medlem siden: May 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 32	Sv: Nannahs Eplekake Ja, denne er god. Hadde den i ovnen i ca 35 min, så ble jeg fornøyd. Serverte med pisket krem, kjempegodt, neste gang skal jeg prøve vaniljeis til. Kaken sto i kjølesskapet, så det var bare å skjøre noen stykker og sette dem inn i ovnen en liten stund slik at den ble varm igjen. Så jeg tenker neste gang jeg lager den skal jeg fryse den ned i stykker, lett å ta opp og varme når man har lyst på noe godt. Om den ikke blir spist opp like fort neste gang også da, hehe __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

22-03-08, 10:20	#6
cathrine Seniormedlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Akershus Innlegg: 692	Sv: Nannahs Eplekake Kan jeg bruke denne når jeg følger ketolyse? Med pisket krem til? __________________ Cathrine
	Min kostholdsfilosofi: LCHF?

22-03-08, 12:35	#7
Bamse Juniormedlem Medlem siden: May 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 32	Sv: Nannahs Eplekake Jeg gjør det. Men husk å del den i like stykker, slik at det er lett å telle karbene. Deler du hele kaka i 10, blir det 3,5 karber pr stykke. Og det skulle gå bra __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

22-03-08, 17:33	#8
cathrine Seniormedlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Akershus Innlegg: 692	Sv: Nannahs Eplekake Mmmm...nå lukter det godt i heimen...Nystekt eplekake står på benken! Men 1/10 dels stykke av kaka,... det er ikke så mye..Håper jeg klarer å styre meg da . __________________ Cathrine
	Min kostholdsfilosofi: LCHF?

14-04-08, 23:47	#9
Bergen27 Medlem Medlem siden: Mar 2008 Alder: 45 Innlegg: 52	Sv: Nannahs Eplekake Hvor mange dråper vaniljeessens brukte du? __________________ <a href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/w6bY2fn/"> <img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt...eight.png"></a>
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

15-04-08, 09:48	#10
beate Medlem Medlem siden: Jan 2008 Alder: 51 Innlegg: 364	Sv: Nannahs Eplekake [quote=Nannah;408049]Nannahs Eplekake 100 g malte mandler 50 g malte valnøtter 2,5 dl splenda 3 egg 1 bok cottagecheese en fløteskvett 1 ts kanel 2 ts bakepulver vaniljedråper 1 ganske stort eple( ble ca 150g) bland det tørre i bakebollen...kjør egg, fløte og cc glatt m stavmixer. Bland i det tørre og hell i godt smurt rund form. Strø over hakkede eplebiter, litt nøttehakk og kanel. Om man bruker enten natreen eller sukrin i denne kaka, må jeg endre på hvor mye jeg tilsetter da? Tenker her på at det står 2.5 dl splenda. Blir det like mye natreen eller sukrin også da, eller må jeg bruker mer/mindre? Det er vel noe med hvor mye de enkelte søtningsmiddlene søter, er det ikke det? __________________ Da prøve æ på igjen etter en sommer full av dritt!! En erfaring rikar, æ veit kor mang kilo æ må ha å gå på når æ ska vedlikehold!! Oppstart 09.09.11!!! Mål?? 7.8 kilo i første omgang. Totalt: - 5.2 kg før jul + - 0.6 kg første uka etter oppstart igjen fra 13.01.12. 2 kilo igjen til 1 delmål. 08/02: Sliter med røykeslutt og et enormt mat/godtesug så jeg og vekta er IKKE venner
	Min kostholdsfilosofi: Karboredusert kosthold

15-04-08, 12:49	#11
Hedda:) Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Innlegg: 1.731	Sv: Nannahs Eplekake Høres nydelig ut __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Eurodiet

14-08-08, 23:34	#12
dingpot Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Hvor: Rogaland Innlegg: 542	Sv: Nannahs Eplekake For en deilig kake! Jeg tok utgangspunkt i din oppskrift, og den ble "så her": 50g malte mandler 50g malte sesamfrø 1 dl soyaprotein (raus dl) 1 dl sukrin 1,5 dl splenda 1 kryddermål stevia 1,5-2 ts kanel Bourbonvanilje + vaniljeekstrakt 3 egg 1 boks cc 1 dl fløte 1 dl smeltet smør (100g) Ca 150g revet eple Stekte v 180 i 50 minutt. Er litt "dissen" etter den kom ut av ovnen (som om den ikke er ferdig stekt), men mistenker for mye fett og fløte. Skal kutte ut fløten og halvparten av smøret neste gang. Kanskje den "stivner" når den blir kald? Smaken var uansett fortreffelig! Gleder meg til å smake i morgen! Takk for oppskrift! __________________ Hilsen DingPot - Alveprinsessen Ingenting er umulig -det umulige tar bare lenger tid. Namaste "Hvis du gjør som du alltid har gjort, får du som du alltid har fått"
	Min kostholdsfilosofi: naturlige råvarer/lavkarbo

16-08-08, 14:14	#13
Evah Juniormedlem Medlem siden: Jul 2008 Hvor: Sunnmøre Alder: 44 Innlegg: 43	Sv: Nannahs Eplekake Nam nam, denne var god!! __________________ Stolt mamma til gutt-09/03, gutt-12/04, jente-04/08 og jente-05/11
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

16-08-08, 18:29	#14
majama Seniormedlem Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 3.579	Sv: Nannahs Eplekake Denne hørtes god ut, må prøves __________________ Startdato 170408 Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

16-08-08, 20:41	#15
dingpot Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Hvor: Rogaland Innlegg: 542	Sv: Nannahs Eplekake For informasjon: kaken stivnet når den ble kald, og smakte aldeles fortreffelig både i dag og i går også. Nå ligger resten i fryseren og venter på besøk av min mor (som også er lavkarber ). __________________ Hilsen DingPot - Alveprinsessen Ingenting er umulig -det umulige tar bare lenger tid. Namaste "Hvis du gjør som du alltid har gjort, får du som du alltid har fått"
	Min kostholdsfilosofi: naturlige råvarer/lavkarbo

03-09-08, 12:52	#16
sirimor Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Askim Alder: 60 Innlegg: 1.813	Sv: Nannahs Eplekake Ja, denne kaken må jeg bare trekke fram. Den er bare såå god! Smaker akkurat som god-god eplekake skal smake. Saftig og god
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

03-09-08, 13:08	#17
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Nannahs Eplekake Opprinnelig lagt inn av Nannah, her. Nannahs Eplekake 100 g malte mandler 50 g malte valnøtter 2,5 dl splenda 3 egg 1 bok cottagecheese en fløteskvett 1 ts kanel 2 ts bakepulver vaniljedråper 1 ganske stort eple( ble ca 150g) bland det tørre i bakebollen...kjør egg, fløte og cc glatt m stavmixer. Bland i det tørre og hell i godt smurt rund form. Strø over hakkede eplebiter, litt nøttehakk og kanel. Stek midt i ovnen på 200g i ca 20 min Server kaken lunken med pisket krem lr rømmeklatt. Denne ble deilig synes jeg hele kaken har ca 35 karb Denne skal jeg jammen bake i dag
	Min kostholdsfilosofi: 1

03-09-08, 13:17	#18
sirimor Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Askim Alder: 60 Innlegg: 1.813	Sv: Nannahs Eplekake ja, jeg leste i journalen din at du spiste eple her om dagen, og da kom jeg på denne kaken ... den er bare helt smaskens
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

03-09-08, 13:24	#19
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Nannahs Eplekake Opprinnelig lagt inn av sirimor, her. ja, jeg leste i journalen din at du spiste eple her om dagen, og da kom jeg på denne kaken ... den er bare helt smaskens Ja Åsså skal jeg servere den til Nannah i morra
	Min kostholdsfilosofi: 1

03-09-08, 14:00	#20
sirimor Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Askim Alder: 60 Innlegg: 1.813	Sv: Nannahs Eplekake Kult Gerd! Det må jo bare bli såå bra Hilse til Nannah da
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

03-09-08, 15:40	#21
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Nannahs Eplekake Skal gjøre det Og du verden så deilig det dufter av denne kaka
	Min kostholdsfilosofi: 1

03-09-08, 16:54	#22
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Sv: Nannahs Eplekake Jeg skal jammen bake eplekaken til helgen Gleder meg allerede! __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

04-09-08, 08:33	#23
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Nannahs Eplekake Den ble prøvesmak i går KJEMPEGOD!! Denne blir nok gjenganger hos oss Takk for flott, og lettvint oppskrift, Nannah
	Min kostholdsfilosofi: 1

04-09-08, 18:54	#24
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Sv: Nannahs Eplekake Nå står kaken min i ovnen Jeg delte deigen i 10 store muffinsformer, så jeg håper resultatet ble like bra som deres.. Kjenner jeg meg rett så blir det en "muffins" hver dag nå Gleeeder meg! __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

18-11-08, 19:30	#25
candyland Medlem Medlem siden: Nov 2007 Alder: 44 Innlegg: 91	Sv: Nannahs Eplekake er denne best samme dag eller dagen derpå?? tenkte å servere den i bursdagen min i morra=) __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

Nannahs eplekake

Nannahs eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Sv: Nannahs Eplekake

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Nannahs eplekake med frutsukker?	Timona	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	0	21-10-09 18:51
Eplekake uten sukker, melk og gluten	Heidilla	Kake/dessert og snacks	6	20-10-09 06:24
Nyyydelig eplekake :D	Impulsiw	Kake/dessert og snacks	7	25-02-09 16:21
Georgines Eplekake	Georgine	Kake/dessert og snacks	6	06-02-08 19:35
Annes franske eplekake	Anne	Bakst	22	10-11-05 14:05