Sunkost grunndeig mix - Matmuffins

Myrine · 15-02-13, 20:46

Prøvde meg på Sunkosts grunndeig mix i dag, knallgodt ble det og så lettvint

Matmuffins

200g smårettbacon
1 liten løk,
2 store sjampingjoner
litt paprika
160 g revet ost
pepper
basillikum
timian.
1 pk grunndeig fra sunkost
laget av oppskrften på pakken (bland med vann, olje og egg)

Bland alt sammen, og ha i muffinsformer, jeg fikk 7 store muffins av denne oppskriften. Holder med en til lunsj for meg

Denne grunndeigen kan også brukes som pizzabunn og paibunn.. Må kjøpe flere pakker å prøve

En stk muffins: 2.5 g karb, 14,6 g fett, 16,2 prot og 210 kcal

edit: la inn mengder i oppsriften pluss verdier

Imse · 15-02-13, 21:45

Spennende! Matmuffins er grei mat å ha i veska når man skal utpå.

Camomilla · 14-03-13, 16:33

Spennende! Har en Sunkost i nærheten - mon tro om jeg ikke må innom der en tur

Rin · 14-03-13, 16:58

Interessant. Har stått og studert de sunkost-deigmixene, men ikke bestemt meg for å prøve. De er i det minste glutenfri - og dermed bedre enn mange andre eksisterende alternativer.

Klipper og limer innholdet fra sunkosts nettsider:

Sitat:

Ingredienser:
Fiber (sikori, polydekstrose, loppefrø), mel (soya, sesam og mandel), søtningsmiddel (erytritol), eggehvite, hevemidler (difosfater, (natriumkarbonat), salt.
Allergener: Soya, sesam, mandler og egg

Næringsinnhold per 100 gram ferdig brød (uten fyll).
Energi 748,3 kJ 178,9 kcal
Protein 13,5 g
Karbohydrat 6,7 g Netto karbohydrat 2,8 g
Hvorav:
Sukkerarter 0,6 g
Sukkeralkoholer 3,9 g
Stivelse 2,2 g
Fett 11,0 g
Kostfiber 9,0 g
Natrium 0,7 g

Camomilla · 14-03-13, 17:06

Opprinnelig lagt inn av Rin, her.

Interessant. Har stått og studert de sunkost-deigmixene, men ikke bestemt meg for å prøve. De er i det minste glutenfri - og dermed bedre enn mange andre eksisterende alternativer.

Har observert at både grunndeigen og grovbrødmixen er uten gluten. Grovbrødmixen har gjær, da - litt usikker på hvordan skrotten takler dét etter etpar-tre år uten

Rin · 14-03-13, 17:25

Opprinnelig lagt inn av Camomilla, her.

Har observert at både grunndeigen og grovbrødmixen er uten gluten. Grovbrødmixen har gjær, da - litt usikker på hvordan skrotten takler dét etter etpar-tre år uten

Jeg prøvde meg på en av mat for sjelen sine oppskrifter med gjær i for en stund siden, og fant ut at det også er på verboten-lista for min del. Men det er ikke nødvendigvis sånn for alle, selvsagt!

Camomilla · 20-03-13, 17:19

Da har jeg også prøvd matmuffins av grunndeigen Svært fornøyd! Lagde grunndeigen som oppgitt på pakken og tilsatte 1-2 ss oregano, 1 ts basilikum, 1 ts timian, 1 ts hvitløkspulver, strimlet rødvinsspekepølse og osteterninger (150 g, kanskje?). Dette ga meg 9 muffins. Suverent gode varme, men slett ikke verst kalde heller.

15-02-13, 20:46	#1
Myrine Medlem Medlem siden: Jan 2013 Hvor: Sør-Trøndelag Innlegg: 217	Sunkost grunndeig mix - Matmuffins Prøvde meg på Sunkosts grunndeig mix i dag, knallgodt ble det og så lettvint Matmuffins 200g smårettbacon 1 liten løk, 2 store sjampingjoner litt paprika 160 g revet ost pepper basillikum timian. 1 pk grunndeig fra sunkost laget av oppskrften på pakken (bland med vann, olje og egg) Bland alt sammen, og ha i muffinsformer, jeg fikk 7 store muffins av denne oppskriften. Holder med en til lunsj for meg Denne grunndeigen kan også brukes som pizzabunn og paibunn.. Må kjøpe flere pakker å prøve En stk muffins: 2.5 g karb, 14,6 g fett, 16,2 prot og 210 kcal edit: la inn mengder i oppsriften pluss verdier __________________ -En amasones kamp..- Sist redigert av Myrine : 15-02-13 kl 22:54.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbokost med fokus på energibalansen ;)

15-02-13, 21:45	#2
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins Spennende! Matmuffins er grei mat å ha i veska når man skal utpå.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

14-03-13, 16:33	#3
Camomilla Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Hvor: Lier, Buskerud Alder: 53 Innlegg: 5.448	Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins Spennende! Har en Sunkost i nærheten - mon tro om jeg ikke må innom der en tur __________________ Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011. Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg. Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :)

14-03-13, 16:58	#4
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 40 Innlegg: 6.608	Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins Interessant. Har stått og studert de sunkost-deigmixene, men ikke bestemt meg for å prøve. De er i det minste glutenfri - og dermed bedre enn mange andre eksisterende alternativer. Klipper og limer innholdet fra sunkosts nettsider: Sitat: Ingredienser: Fiber (sikori, polydekstrose, loppefrø), mel (soya, sesam og mandel), søtningsmiddel (erytritol), eggehvite, hevemidler (difosfater, (natriumkarbonat), salt. Allergener: Soya, sesam, mandler og egg Næringsinnhold per 100 gram ferdig brød (uten fyll). Energi 748,3 kJ 178,9 kcal Protein 13,5 g Karbohydrat 6,7 g Netto karbohydrat 2,8 g Hvorav: Sukkerarter 0,6 g Sukkeralkoholer 3,9 g Stivelse 2,2 g Fett 11,0 g Kostfiber 9,0 g Natrium 0,7 g __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

14-03-13, 17:06	#5
Camomilla Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Hvor: Lier, Buskerud Alder: 53 Innlegg: 5.448	Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins Opprinnelig lagt inn av Rin, her. Interessant. Har stått og studert de sunkost-deigmixene, men ikke bestemt meg for å prøve. De er i det minste glutenfri - og dermed bedre enn mange andre eksisterende alternativer. Har observert at både grunndeigen og grovbrødmixen er uten gluten. Grovbrødmixen har gjær, da - litt usikker på hvordan skrotten takler dét etter etpar-tre år uten __________________ Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011. Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg. Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :)

14-03-13, 17:25	#6
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 40 Innlegg: 6.608	Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins Opprinnelig lagt inn av Camomilla, her. Har observert at både grunndeigen og grovbrødmixen er uten gluten. Grovbrødmixen har gjær, da - litt usikker på hvordan skrotten takler dét etter etpar-tre år uten Jeg prøvde meg på en av mat for sjelen sine oppskrifter med gjær i for en stund siden, og fant ut at det også er på verboten-lista for min del. Men det er ikke nødvendigvis sånn for alle, selvsagt! __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

20-03-13, 17:19	#7
Camomilla Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Hvor: Lier, Buskerud Alder: 53 Innlegg: 5.448	Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins Da har jeg også prøvd matmuffins av grunndeigen Svært fornøyd! Lagde grunndeigen som oppgitt på pakken og tilsatte 1-2 ss oregano, 1 ts basilikum, 1 ts timian, 1 ts hvitløkspulver, strimlet rødvinsspekepølse og osteterninger (150 g, kanskje?). Dette ga meg 9 muffins. Suverent gode varme, men slett ikke verst kalde heller. __________________ Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011. Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg. Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :)

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Peppas wonderfulle matmuffins	Peppa Gris	Mellommåltider	8	12-03-16 17:03
Sjokoladekjeks fra sunkost.no	marjusen	Kake/dessert og snacks	1	13-10-11 21:22
Hjelp med matmuffins?	Mini_Me	Bakst	1	18-09-11 22:20
Glutenmel på Sunkost	Kristian	Lavkarbo generelt	6	20-01-05 13:13

Sunkost grunndeig mix - Matmuffins

Sunkost grunndeig mix - Matmuffins

Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins

Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins

Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins

Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins

Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins

Sv: Sunkost grunndeig mix - Matmuffins