Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

[Jean1986]

Opprinnelig lagt inn av Jean1986, her.

i dag skal jeg prøve meg på pannekaker, spent på hvordan de smaker i forhold til de man er vant med

Det smakte ikke godt i det hele tatt, pjuk! Så det blir ikke laga igjen!

[Janis]

Skinkesteika er i ovnen. Har ikke planlagt noe utover det, men blir vel grønnsaker og en fløtesaus

[BenteR]

Laks og brokkoli med pestosaus og squash-spagetti.

[Anarko]

Svinestrimler med tomat og agurk, og sukkerfri sweet chilisaus. Ble litt wokaktig egentlig.

[smgj]

Stekt torskerogn med blomkålmos.

[Karrbis]

Kjøttdeiggryte med blomkålris

[senka]

HOT suppe

[Maria29]

Ovnsbakt laks med brokkoligrateng.

[senka]

Laks med blomkål

[Imse]

Baconsurret kylling med sennep. Usikker på tilbehør enda, mulig det blir bl.a. blomkålris og damet brokkoli.

[Ziltoidia]

*spekulerer*... noe med sopp og masse løk, vårløk og hvitløk... og flaskegresskarmoset til Rin, og... hm... må da se til å få til noen krydrede kjøttboller snart. Det har surret og godt i hodet mitt ganske lenge nå.

I går prøvde jeg forsåvidt å lage røsti av saltet blomkålmos, løk og revet sellerirot, men det ble bare mer mos og rot etter en tur i stekepannen. Men det var innmari godt!

[Jean1986]

I dag skal vi på middag til min far så da blir det servert biff stroganof

[Janis]

Kyllingfilet i kokosmelk - oppskrift

Ingredienser:
kutt paprika i strimler (gjerne flere farger)
vårløk, hvitløk. gjerne litt krydder som koriander litt karri en knust tørket chilipepper. la dette surre i litt olje/margarin
1 boks kokosmelk (ikke lett) røres ut og blandes med grønnsakene. la dette småkoke litt
Fremgangsmåte:
stek kyllingfileter og legg de oppi kokosmelken og la de trekke en ca 10 min.

Fant den på www.mineoppskrifter.no

[Karrbis]

Hamburger med bacon og salat.

[smgj]

Opprinnelig lagt inn av Janis, her.

Kyllingfilet i kokosmelk - oppskrift

Ingredienser:
kutt paprika i strimler (gjerne flere farger)
vårløk, hvitløk. gjerne litt krydder som koriander litt karri en knust tørket chilipepper. la dette surre i litt olje/margarin
1 boks kokosmelk (ikke lett) røres ut og blandes med grønnsakene. la dette småkoke litt
Fremgangsmåte:
stek kyllingfileter og legg de oppi kokosmelken og la de trekke en ca 10 min.

Fant den på www.mineoppskrifter.no

Nesten det samme, men med biffkjøtt og litt rød curry (den thailandske pastaen).

[Maria29]

Løvstek med avocadopure.

[Imse]

Det ble ikke baconsurret kylling med sennep i går, så det blir det i dag, med salat med olje/sitron dressing og stekt blomkålris ris.

[Karrbis]

Thai chilli suppe med kylling og scampi

[Gerd]

Hjemmelaget tomatsuppe, stekte kyllingbiter og kokt egg

[senka]

Kyllinglår med grønnsaker

[Anarko]

Kyllingkjøttdeigpølser (igjen) med blomkålmos.

[vaskeklut]

En slags curry!

[Filifjonka]

Omnsbakt torskefilet med sprøsteikt chorizo, blomkålmos og asparges med parmesan.

[smgj]

I dag ble det stekt kyllinglever med bacon, løk, sopp og fersk paprika. Bedre enn multivitamin.

[Karrbis]

Fredagstaco