Lasagneinspirert middag

[Boja]

Jeg lurer litt på hvordan dere med litt erfaring med dette tenker om middagen vår i dag?

Jeg kokte tomatsaus på hermetiske tomater og løk. Raspet opp en liten squash og kokte sammen med dette samt diverse krydder som chili, hvitløk, pepper og paprika. Så stekte jeg kjøttdeig og blandet inn en halv boks cremw fraiche og litt fløte. Og til slutt, som pastaplater brukte jeg tynne skiver av aubergine...

Hvordan passer det med generell lavkarbo? Har hørt at tomater kan være ugunstig?

[lille_trille]

Høres deilig og heilt greit ut. Legg inn på diett.no så regnes det fort ut hvor mye det blir

[Boja]

Skal prøve :-)