Sukrin vs tagatose

Sjokoladebananen · 30-05-12, 17:14

Hvis det står 2 ss sukrin i en oppskrift, og jeg vil bruke tagatose i stedet...bør jeg bruke 2 ss tagatose? Eller mer/mindre?

Imse · 30-05-12, 17:17

Tagatesse er dobbelt så søtt som sukker og sukrin er litt mindre søtt.

Selv bruker jeg litt mindre av sukrin kontra sukker pga den ekle bismaken til sukrin og når det gjelder tagatesse bruker jeg litt under halvparten av det oppgitte i sukker.

Står det 2ss sukrin ville jeg valgt en liten ss tagatesse, kommer litt an på hva det er.

Sjokoladebananen · 30-05-12, 20:41

Okei...takk! Får prøve meg litt frem!

30-05-12, 17:14	#1
Sjokoladebananen Medlem Medlem siden: Sep 2011 Hvor: Nordland Alder: 48 Innlegg: 65	Sukrin vs tagatose Hvis det står 2 ss sukrin i en oppskrift, og jeg vil bruke tagatose i stedet...bør jeg bruke 2 ss tagatose? Eller mer/mindre? __________________ Du blir hva du spiser! Sjekk ut bloggen min: http://matpaetfat.blogspot.no/
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

30-05-12, 17:17	#2
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Sukrin vs tagatose Tagatesse er dobbelt så søtt som sukker og sukrin er litt mindre søtt. Selv bruker jeg litt mindre av sukrin kontra sukker pga den ekle bismaken til sukrin og når det gjelder tagatesse bruker jeg litt under halvparten av det oppgitte i sukker. Står det 2ss sukrin ville jeg valgt en liten ss tagatesse, kommer litt an på hva det er.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

30-05-12, 20:41	#3
Sjokoladebananen Medlem Medlem siden: Sep 2011 Hvor: Nordland Alder: 48 Innlegg: 65	Sv: Sukrin vs tagatose Okei...takk! Får prøve meg litt frem! __________________ Du blir hva du spiser! Sjekk ut bloggen min: http://matpaetfat.blogspot.no/
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Tagatose vs sukrin?	lucifine	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	113	29-07-13 12:36
Tagatose	Sjokoladebananen	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	1	25-05-12 12:17
Tagatose	halkatlala	Spørsmål og svar	4	08-12-11 00:22
Tagatose	Bik	Lavkarbo generelt	4	29-09-11 19:14
Tagatose	Suann	Lavkarbo generelt	9	24-08-11 11:42

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Sukrin vs tagatose

Sukrin vs tagatose

Sv: Sukrin vs tagatose

Sv: Sukrin vs tagatose