Fett

[mizzzzy]

Digger ketolysekuren og hvordan den kjennes på kroppen. MEN: Jeg har et stort problem, jeg klarer ikke å få i meg nok fett. 150 g om dagen??
Jeg liker ikke dressing, rømme, creme fresh, majones, kesam.
hvordan skal jeg komme opp i dette?

hvor får man kjøpt sånn cocosaolje dere snakker om? og johannesme... et eller annet. hvor får man slikt?

[Charlott]

Cocosa får man kjøpt på nett eller på helsekost, bruker myyye av den med kokossmak
Johannesbrødkjernemel (jbkm) fåes også på helsekost.

[Imse]

Cocosa fås på helsekost og jeg fant den også her: www.okosjokolade.no , da må du også få med deg vaniljepulveret der
Johannesbrødkjernemel fås også på helsekost, eller på apoteket under navnet nestargel. Ofte må apoteket bestille, siden det ikke er noe alle har på lager, det brukes ofte til å gjøre melken tykkere for babyer som gulper mye eller til mennesker med dyfagi( svelgeproblemer, siden flytende væske er noe av det vanskeligste å svelge ).

Liker du ikke majones? Hva med smør da? En kladd smør på biffen?

[mizzzzy]

jeg steker alt i smør, og har smør i saus. ellers liker jeg bare smør når det er smeltet...

hvao bruker du oljen i? den kokos?

[Charlott]

Cocosa er ikke olje, den er mer som smør, altså helt fast. Jeg synes den er knallgod i kaffe/te eller jeg tar rett og slett ei skje "bar" Smaker kokos av den med grønn etikett og den med brun er flott å steke i

[Imse]

De cocsan med kokossmak er fantastisk deilig i kaffen, gjerne med en liten fløteskvett på og.

[Maja]

Henger meg på trådstarters spørsmål, for dette sliter jeg med også. Hvordan få i seg nok fett? Det blir for mye proteiner i kosten min. Jeg vil ned på proteiner og opp på fettet. Hva skal jeg spise?

Egg og bacon spiser jeg hver dag. Jeg bruker en del fløte og ost i middagsretter som jeg gratinerer i ovnen. Spiser en del ørret med seterrømme. Bruker meierismør til all steking. Har laget en egen variant av ziggylapper, der jeg kutter ned på eggehvitene, dropper proteinpulveret og tilsetter meierismør. Dette for å få et bedre forhold mellom proteiner og fett (gjøre dem mer fettrike). Likevel får jeg ikke i meg nok fett.

Noen tips?

[mizzzzy]

Godt det ikke er bare meg som sliter med dette da eller, ikke godt for dere som sliter dere og da, men for meg uff, det ble feil. du skjønner hva jeg mener. hehe

Jeg spiser ganske mye ost i løpet av en dag, og bacon og egg med fløte i. Kan jeg ha gressløk i eggerøren?
Ser mange som drikker kakao med cocosa i, hvordan lager jeg kakaoen med mest fett, minst karbo? Og ikke minst merker og om det er på vanlig butikk eller helsekost. Sliter litt med de tingene jeg.
Og så blir det jo litt salat. Salat med skinkebiter og masse ost. isbergsalat.
er dette galt?

[Imse]

Når du lager eggerøre, så smelt godt med smør i panna, når du rører vil dette blande seg inn i eggerøra. Og litt gressløk er selvskreven i eggerøre

[Charlott]

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Når du lager eggerøre, så smelt godt med smør i panna, når du rører vil dette blande seg inn i eggerøra. Og litt gressløk er selvskreven i eggerøre

Dette lager jeg i en liten teflonkjele Ikke noe som setter seg fast og enkelt å vaske etter bruk

[Imse]

Opprinnelig lagt inn av Charlott, her.

Dette lager jeg i en liten teflonkjele Ikke noe som setter seg fast og enkelt å vaske etter bruk

Setter seg ikke fast i noe eggerøre som regels, fordi man rører. Også er det så mye fett. Men kjele var ikke så dumt! Jeg bruker den lille jernpanna min, akkurat passe til 3 egg.

[Charlott]

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Setter seg ikke fast i noe eggerøre som regels, fordi man rører. Også er det så mye fett. Men kjele var ikke så dumt! Jeg bruker den lille jernpanna min, akkurat passe til 3 egg.

Har bare ei panne som er i nærheten av brukbar nå, men Nowo og induksjon tror jeg er dårlig kombo, ALT setter seg fast
I kjelen med teflonbeleggderimot...

[Jabba]

Bruk olje på salaten!
Ellers henger jeg meg på tipset med Cocosa....jeg drikker te med cocosa i....suverent hjelpemiddel!!!

[Imse]

Opprinnelig lagt inn av Charlott, her.

Har bare ei panne som er i nærheten av brukbar nå, men Nowo og induksjon tror jeg er dårlig kombo, ALT setter seg fast
I kjelen med teflonbeleggderimot...

ja, jeg har jo hverken induksjonstopp eller sånne fancy kjeler og panner, vanlig gammeldags jernpanne som er godt innfettet funker supert her i huset. Jeg har to jernpanner og de er temmelig gamle og to jerngryter og de brukes ofte og vi er veldig glad i de. Og ikke noe brenner seg fast. Jeg har hatt et par såkalte gode teflonpanner, men de flasset fort, så de turte jeg ikke å bruke i frykt for hvor mye fargligheter vi skulle få i oss.

[Kanel_i_kursiv]

Avocado, Cocosa, Olivenolje, Smør og matfløte har vært redningen for meg :-)

Smører Cocsa på lavkarbo lapper, oopsie-rolls osv også, som smør.
Fantastisk godt i te!

[Monicah]

mitt einaste tips e kremfløte på mest mulig mat! idag har eg hatt d på sukkerfri gele, så har eg hatt soppstuing til middag me masse fløte i!