Vurderer endring i kosthold

[Livepive]

Jeg har bare vært på dette kostholdet i 2 uker, men jeg merker at jeg må gjøre noen endringer. Jeg er kvalm hele tiden, klarer ikke tanken på mat, og jeg har ikke lyst på den feite maten (jeg har aldri likt feit mat før, jeg har alltid spist magert)

Så, jeg vurderer følgende
- hjemmelaget musli
- hjemmelaget knekkebrød
- naturell youghurt

Dette er ting jeg kan spise til frokost og kvelds. Problemet er kanskje at jeg ikke får i meg nok fett, men jeg får heller gjøre det på andre måter!

Hva synes dere? Jeg ser flere spiser musli og knekkebrød, men det er jo mye karbo i dette.. har gått ned ca 3 kg, målet mitt er ikke å gå ned mer, men og holde vekten her..
Andre tips til lette, gode ting man kan spise?

P.S, er det MULIG å savne grønne epler så mye..

[Vegard L]

Det kan høres ut som om atkins ikke er helt optimalt for deg, men husk på at lavkarbo er mer enn ketogene dietter. Jeg vil anbefale deg å sjekke ut Fedon-kosthold, det kan passe bedre for deg.

[Cyan]

Hva med å gå over på Fedon? Mer karbohydrater (lavglykemiske) og mindre fett men likevel med helsefordelene som et lavkarbokosthold gir

[Furine]

Få i alle fall i deg nok vatn, gjer du det? Ingefærte (frisk ingefær i skiver i kokande vatn) er knalltips mot kvalme.

Kva er formålet ditt med kosthaldet? Det kan som heipådu seier vere at ei anna retning innanfor lavkarbo er betre for deg.

[VSB]

Jeg ville anbefale deg å lese litt om Fedon lindberg, særlig i og med at du ikke vil noe særlig mer ned i vektt. Han er mindre streng på karber enn de andre, men fokuserer på GI.

Jeg har laget müsli av: Solsikkekjerner, sesamfrø, knuste linfrø, soyafloker og hakkede nøtter. Ser noen stteker det litt med olje (=mer fett), men jeg har spist det rått. Bruker skummet kulturmelk på, da Lindberg anbefaler surmelksprodukter der sukkeret er omdannet, (kunne jo ev. brukt mer fettholdig melk her, men sliter nok med å venne meg til denne, prøvde først biola og det funket ikke).
I tillegg spiser jeg ofte cottage cheese med usøtet syltetøy eller bær, nøtter og kanel. Har iblant finkuttet et eple eller en pære til i steden for bær.
Jeg har skrevet inn i journalen hva jeg spiser, eller du kan se her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=39539

[Cyan]

Så ikke før nå at du gikk på Atkins *pusse brillene sine*.
Er det Atkins induksjon du går på nå? Da kan du kanskje heller gå videre til neste fase med den stigen (gradvis økende karbohydratinnhold) for så å ende opp i vedlikeholdsfasen (Husker desverre ikke navnet på disse i farten).

[Livepive]

tusen takk for tips Jeg må nok revurdere atkins, og heller se litt på Fedon. Evt se om jeg kan se hva jeg kan gjøre av endringer. Tenker kanskje og komponere litt mitt "eget" kosthold ut i fra hva jeg har erfart nå! Vi får se