[CowGoneMad]

Her har jeg laget kylling på blomkålseng!
3 Kyllingfilleter
1 Stort blomkålhode
2 Hvitløksfedd

Lag først "Jukseris" av blomkålhodet.

Mens den står i mikrobølgovenen, så steker du kyllingen så den blir litt brun på hver side.

Når "risen" er ferdig legger du denne i bunnen på en ildfast form. Legg så Kyllingen på toppen av dette. Da strører du ca 100 G med ost over og lar dette kose seg i ovnen til Kyllingen er ferdig.
Jeg har ovenen på 200 grader. Tar rundt 15-20 Min.

http://carbzone.blogg.no/1294839946_...blomkleng.html
For fler oppskrifter!