[mysil]

Opprinnelig lagt inn av Tøsa!, her.

Takk for svar! Nå ble jeg klokere

Leste nettopp studier ift det med transfett vs mettet ja.
Transfett er vel mer eller mindre utryddet i Norge er det ikke?
Iallefall det vi lærte i ernæringsundervisningen.

Nei, transfett er nok ikke så veldig utrydda. Det finnes i kjeks, potetgull, pålegg, ferdigmat, kaker halvfabrikata osv. Transfettet gjør at bl.a kjeks og potetgull holder seg sprøtt, at kakene i butikkene har eviglang holdbarhet :s