Vis enkelt innlegg
Gammel 11-01-11, 19:14   #13
Hilja
Juniormedlem
 
Hilja sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 25
Hilja er på en erverdig vei

Sv: Gelatin i isen = ingen krystallisering!

Opprinnelig lagt inn av Idarull, her.

Jeg får ikke til is jeg... Laget en gang, der skulle det være vann i. Den ble dønnhard. Laget en annen med kokosmelk, den ble også det. Skjønner ikke jeg, følger jo oppskriftene til punkt og prikke. Har over 1 liter fløte her som skulle vært brukt opp så is hadde jo vært fint.


Husk at isen gjerne må tas ut ca 15-20 minutter før den skal serveres. Da blir den ofte perfekt.

__________________


Hilja er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins og lavkarbo generelt. Svar med sitat