[Pandaguri]

Dette hørtes fantastisk godt ut, skal prøve det i dag

Opprinnelig lagt inn av xhegex, her.

Hva kan man bruke istedet for gluten mel?
har pofiber, fiberhusk etc hjemme

Var på helsekost for å se etter glutenmel i dag, og spurte i samme slengen ekspeditøren om dette. Hun sa at glutenmel brukes som bindemiddel, og mente at det kun kan erstattes med johannesbrødkjernemel..

Oppdatering: Disse ble utrolig gode Hadde litt problemer med å få lukket deigen uten at den revnet, men tror det kan være fordi den ikke hadde fått avkjølt seg nok.