[lifejack]

Opprinnelig lagt inn av karbjunkie, her.

Bare Grønnsaker ja..

Hehe, "bare" grønnsaker, du
Når jeg tenker på variasjonen jeg hadde på grønnsakene mine før (altså da kostholdet inneholdt poteter, pasta, ris etc) i forhold til nå, er det et under at jeg vokste opp uten flere mangelsykdommer! Da fylte jeg dagsrasjonen med poteter o.l. og bittelitt brokkoli, blomkål eller aspargesbønner. Det var det.
Nå spiser jeg en symfoni av smaker og farger, og varierer i det uendelige! Paprika i alle farger, løk i forskjellige varianter, alle de forskjellige salattypene, tomattypene, avocado (riktignok frukt), purre, squash, aubergine, krydderurter, asparges, spirer, sopp, fennikel, sikori... ovnsbakt, stekt, woket, dampet, stuet... the list goes on and on
Så grønnsaker er ikke bare bare