|
Strandsnacks til barn (og voksne)
Ikke akkurat snacks, men likner på is.
Når du kjøper melon, kjøp gjerne en hel melon og del den selv.
Jeg deler den ofte i fire. 2 eller 3 av disse kvartingene deler jeg igjen i skiver, legger de i bokser eller poser, gjerne med litt mellomleggspapir mellom el., og hiver dem i frysern.
Tar med passe porsjon i kjøleboksen på stranda. De er både med på å holde maten kald, samt at de er forfriskende deilig. Til og med mannen min, som ikke er så veldig glad i melon, spiser de sånn som dette. Og mye sunnere for barna enn saftis som en får kjøpt.
Poden, som var ett år i fjor sommer, elsket disse da. Har derfor hivd en ladning i frysern nå i dag (sommeren er plutselig kommet til Trøndelag sjø..... ), og regner med at de går ned på høykant også nå.
__________________
Hilsen Mamma for 2
Nesten i mål.
|