|
Sv: Den store felles ED-tråden
Opprinnelig lagt inn av grotingeling, her.
)
Kokosmakroner
50 g smør
2 hele egg
3 eggehviter
Utskrap fra en 1 eller flere vaniljestenger etter smak (alt 1/2 - 1ts vanilje (2-3ts vaniljesukker)
200 gr usøtet, revet kokosmasse
Visp eggene stive sammen med vaniljefrøene, og smelt smøret.
Rør inn kokosmassen og det smeltede smøret.
Lag små kokosmakroner med 2 teskjeer på en plate dekket med bakepapir, og sett på midterste rille i stekeovnen, og stek dem på 175 grader i ca 10 minutter. Oppbevares i en tett boks.
Skal det ikke være noe søtningsstoff i denne "deigen" til kokosmakronene?
__________________
EURODIETTEN STARTET 20.SEPT 2010
|