|
Sv: Mislykka bakekveld
Sender deg en 
Jeg liker ikke å bake med lavkarbooppskrifter. Jeg er kanskje for bevisst på hvordan "ekte brød" smaker. Jeg orker ikke legge inn kommentarer i oppskriftsdelen, for det er vel så individuelt hvordan vi reagerer på det som blir brukt til å erstatte mel. Det er ikke riktig føler jeg, å kritisere der. Men det er altså ikke alle som er overbegeistret og synes det smaker som ekte brød!
Løsningen for meg er å droppe all lavkarbobakst. Og det fungerer bra for meg. Jeg går ned i bra tempo. Hva jeg skal gjøre når jeg er ferdigslanka... Fedon eller LCHF, heller en skive grovt brød a la Fedon 1 gang i uka enn lavkarbobrød 5 dager i uka!  |