[camryn]

Å dette var godt! Smakte ein bit til frukosten i dag og vart heilt rørt til tårer, var akkurat som vanlige kardemommebollar! (Og veldig mykje betre i dag enn i går som nysteikt faktisk.)

Brukte rømme i staden for Skyr, ein god del meir kardemomme (nam!) og litt miks av sukrin og sukrinmelis sidan eg gjekk tom for vanlig sukrin. Min deig vart veldig blaut egentlig, men det gikk da an å kjevle på eit vis. Tok unna ein liten leiv og knadde litt meir glutenmel i og laga kanelbollar av, resten vart kringle med marsipan og eggekrem. Og eggekremen er kjempegod! (Fikk litt til overs <3)

Liten bit kringle med bittelitt syltetøy på til frukosten, himmelsk!