Vis enkelt innlegg
Gammel 26-06-05, 02:40   #1
Karin
Seniormedlem
 
Karin sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Bergen
Alder: 70
Innlegg: 1.550
Karin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressurs

Stekt tunfisk... Så enkelt, da!

Oppdaget at de har frossen tunfisk både på Lidl og på Rimi/Ica.. Har aldri prøvd det før, men jeg prøvde det i dag. Sånn gjorde jeg det, og det var himla godt:

Tin tunfisken. Drypp og gni litt inn med sitronsaft , nykvernet svart pepper og litt salt. Stek 3-4 min på hver side, avhengig av tykkelse. (Stek heller litt lite, og la den ligge litt og hvile etterpå... som en biff.)

Jeg serverte dampet brokkoli og asparges på boks til dette - og så hjemmelaget hollandaisesaus, da. Mannen fikk potetmos av mandelpoteter.

__________________
Karin

Karin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins/ketolyse Svar med sitat