[Kanutten]

Ærlig talt... Jeg har ikke tidligere spist noe særlig lavkarbo og har hukommelse som en elefant... Jeg husker mye... Og jeg har alltid hatt god hukommelse. Veldig god. Så lenge jeg fant ut at det jeg burde huske var verd å huske.
Fremdeles husker jeg mye og jeg gå på lavkarbo. Jeg husker mer enn det jeg burde huske. Skulle heller ønske jeg ikke husket SÅ mye! Jeg har et sært forhold til tall og klarer alltid relatere ting til tall som er viktige for meg. Derfor husker jeg mye, husker så mye at det plager meg. Jeg kan fremdeles fødselnummeret til eksen for 15 år siden. Samt kontonummeret hans, samt koden på minibankkortet. Jeg husker fremdeles kontonummeret på den siste innbetalte regningen på nettbank! ALT bare fordi at alle hendelser får en kode...