[yunaluna]

I dag spiste vi en kjempegod middag

Entrecôte med hjemmelaget peppersaus, salat og stekt sopp

Jeg prøvde meg litt fram med peppersausen, da jeg aldri har laget peppersaus fra bunn av før ( har sluttet med all posesaus):

Kok opp 2-3 dl vann og løs opp kjøttbuljong, jevne med 2-3 eggeplommer isteden for mel. Tilsett grønn pepper og kremfløte og soyasaus! Ble kjempegodt og kjæresten fikk ikke nok av sausen nam nam