|
Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
Opprinnelig lagt inn av Fofa, her.
Hmm..de står til avkjøling nå. Vanskelig å vite når de var ferdige. Jeg tok de etter 1 time og 5 minutter. Så, dette blir spennende. Når jeg smakte på røra, var det en veldig Sukrin-smak..den typiske kalde smaken. Håper den blir litt borte når de er avkjølte...bare de stivner da..hehe. Kanskje ikke en suksess med flytende karameller
Vel, for meg begynte røra å bli ganske tykk etter en 45 minutter, så da rørte jeg skikkelig kraftig for at den ikke skulle begynne å stivne. Etter omtrent en time slo jeg av varmen, fortsatte å røre en ti minutter (slik at den fikk kjølt seg ned litt, men ikke stivnet i kjelen) og så helte jeg det i en form og smurte den litt utover. Gikk fint det. 
Får håpe det går bra med dine! 
|