|
Sv: Sursøt saus
Sursøt saus: (må gjøres om til lavkarbo)
1 ½ dl hønsebuljong (utblandet)
1 ss maisenna
3 ss sukker
3 ss soyasaus
1 ½ ss eddik
3 ss tomatpuré
nr to:
3 ss soyasaus
1 dl ananasjuice
1 dl hønsebuljong (utblandet)
2 ½ ss tomatpuré
1 ½ ts maisennamel
1 ss vineddik
1 ss sukker
Disse to var beregnet til kylling.
Neste er til lam.
Sursøt løk- og persillesaus:
4 dl kjøttkraft
½ løk
½ bunt persille
1 ts sennep
2 ts maisennamel eller 3 ss Maisennajevner
½ ts salt
¼ ts pepper
1 ss eddik
2 ts sukker |