|
Sv: Lavkarbo brød i brødbakemaskin
Så spennende Kitt Jeg har en Melissa maskin, den som vant tv2 testen for noen år siden, ganske fornøyd med den. Bruker program 3, for grovt brød.
Tenkte å prøve å eksperimentere med å bytte vannet med feks hakkede tomater( og knus de helt fint kanskje) for å lage tomatbrød, eller hakkede nøtter. Men ville gjerne bake det noen ganger for å teste det skikkelig først. Nå har jeg bakt 2 helt vellykkede brød, så neste brød skal jeg eksperimentere litt med. Mannen var veldig fornøyd med dette også og veldig fornøyd med at jeg har funnet noe jeg kan ta med feks på sykehus, på tur el.l. Og det er faktisk så godt til å henge sammen at hvis du skjærer tyyyne skiver, kan du brette det i to og bruke det til pølsebrød. Spekulerer veldig på å prøve å lage rundstykker/hamburgerbrød av dette, la deigen blandes og heves godt i maskina, også bake ut og la heve godt på brett før jeg steker i ovnen.
|