|
Sv: Grønnsak spørsmål
Opprinnelig lagt inn av Chianti, her.
Hei, jeg er relativt ny her, men tenkte kanskje å foreslå en blomkål-rett som jeg fant hos Fedon, men tror den passer bra inn under ketolysekuren også (muligens med modifikansjoner, da jeg ikke kjenner kuren så godt enda!! , men kanskje en ekspert kan hjelpe??  ) : 1 stk blomkålhode deles i buketter og kokes mørt. Moses i foodprocessor sammen med 3 ss lettrømme, 1 1/2 dl revet cheddar, 3/4 dl revet parmesan 1/2 ts Lo-salt, 1 knivsodd hvit pepper, hakket persille.
Jeg bruker aldri så mye ost, og bruker ofte litt jarlsberg. Og så bruker jeg fantasien og later som det er potetstappe!! 
Dette er vel tilnærmet lik det vi her kaller blomkålmos!
Finnes en masse oppskrifter her og tråder om grønnsaker!
Denne feks! |