[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av Opheliia, her.

Hvor lenge holder mandlene seg? Jeg lurer på om jeg ikke skal kjøpe et par kg til uka, det går alltid en del mandler i huset, både i form av hakkede mandler, hele mandler og malte mandler. Men kjipt å kjøpe inn mandler og så blir de ødelagt innen to uker.

Så hvor lenge holder dem seg egentlig? Planen er å male en del mandler, så har jeg mandelmel til rådighet når jeg føler for å plutselig lage et eller annet.

OG, går det ann å fikse kokosmasse om til mel selv? Kokosmel er jo så dyrt

Mandler holder noen måneder i tett pose! De mandlene du maler selv, blir malte mandler, ikke mandelmel!
Det samme gjelder kokosmasse. Finmalt kokosmasse er ikke kokosmel! Kan brukes i noen oppskirfter, men funker ikke i alle!