[brunhilde]

I går lagde jeg en sinnsykt god kantarell-suppe! Dæsken den ble helt nammis! Men siden jeg ikke har johannesbrødkjernemel her måtte jeg bruke et par flate spiseskjeer med mel til jevning. Leste på nett dette er ca 16 gram mel, og 64 gram karbo i 100 gram mel. Totalinnholdet karbo pga mel er da likevel bare 10,24 gram, og jeg spiste ca. halvparten av suppa = ca 5 gram, hvilket vel definitivt må sies å være godkjent :-D Unnet meg et lite glass hvitvin til, håper det gikk bra, tror det.

Oppskrift "som alltid" på www.lifeloveandlowcarb.com (orker ikke legge ut to ganger, håper det er greit).