|
Pannacotta
Verden beste dessert (syns da jeg 
Grunnoppskrift:
2 gelatinblad
5 dl kremfløte
1/2 dl sukkererstatning
1 vaniljestang
Legg gelatinblandene i kaldt vann i noen minutter.
Kok opp fløten, sukkerblandingen og frøene fra vaniljestanga.
Når fløteblandningen har kokt opp, ta den da av platen og tillsett gelatinbladene slik at dem smelter i blandingen.
Hell så blandingen opp i noen fine glass.
Om du ønsker en annen smak på pannacottaen enn vanilje kan du prøve med litt limeskall eller mørk sjokolade istedenfor vanilje.
Kan anbefales! |