Tråd: Stroganoff
Vis enkelt innlegg
Gammel 28-10-10, 19:08   #1
Tone-G
Seniormedlem
 
Tone-G sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Porsgrunn
Alder: 53
Innlegg: 6.937
Tone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastisk

Stroganoff

500 g oksekjøtt (jeg bruker bankekjøtt)
1 løk
2-3 gode ss tomatpure
1-2 buljongterninger
1-2 ss paprikapulver
salt/pepper
1 putt seterrømme

Sjampingjong til de som liker det Da ville jeg ha stekt det og hivd i kjelen litt før servering..


Brun kjøttet i godt smør, fres løk og ha på tomatpure.. Ha det over i en kjele med litt vann (det skal såvidt dekke kjøttet)
Jeg lot kjøttet trekke et par timer idag siden jeg brukte bankekjøtt, det skal jo være mørt og godt


Ha på en putt med rømme, kok opp og server

Kjøtter har jeg kokt idag og varmer opp å har på rømme i morra..
Enkelt og greit siden jeg får besøk etter jobb i morra..
Jeg har planer om å servere med ris til gjestene og brokkoli til meg selv

Spis og nyt

__________________
Ilavkarbo
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160


Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
Tone-G er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :) Svar med sitat