[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Nettopp. Jeg tror vi i dag lever i kryningspunktet mellom at et visst antall defekte gener har hopet seg opp, og vil gi utslag hos flere og flere, og at miljøet og maten rundt oss er mindre og mindre tilpasset de gode genene vi har igjen.

Ja, ikke sant! Det er jo snakk om å eksponere dårlige forutsetninger for nettopp det som gir utslaget. Det er jo veldig lett å se på f.eks urbefolkninger som samer, inuitter, masiaer og så videre som tradisjonelt har vært kjøtt/fett-spisere og så godt som ingen forekomster av diabetes, hjerte- og karsykdommer etc, og hva som skjer når de introduseres for vestlig kosthold.