|
Sv: Proteiner MÅ ha karber for å tas opp?
Kroppen må ha insulin for å få protein inn i cellene der det behøves. Dette er ikke ensbetydende med at kroppen trenger karbohydrater! Ved inntak av protein alene (eller med fett) produseres nemlig den ørlille mengden insulin som behøves for at kroppen kan nyttegjøre seg av proteinet. Samtidig produseres glukagon som forteller leveren at den skal frigjøre oppspart glukose (eller lage ny glukose av protein eller fett) så man ikke får problemer med lavt blodsukker.
Derfor trenger man ikke karbohydrater. |