|
Sv: Hvilken type smør er best?
Jeg steker mye i baconfett. Jeg steker bacon i mikroen, i en ildfast form med kjøkkenpapir over for å unngå sprut. Fantastisk renslig og greit.
Det fettet som blir igjen i bunnen tømmer jeg over i en liten skål jeg har stående i kjøleskapet. Så er det bare å ta en spiseskje eller to når man skal steke noe.
Man skulle kanskje tro at det ville gi smak, men det gjør det ikke.
__________________
|