[Pearl]

Jeg har en ED frokost, med grønnsaker. Det kan være omelett med stekt sopp, paprika, løk, og squash. Eller det kan for eksempel være pannekake og da med noen rå grønnsaker før eller etter. Jeg er ganske nøye med frokosten, for da er det lettere å være disiplinert ut over dagen.

Til lunsj spiser jeg salat med 2 egg eller 100 g kjøtt.

Middag varierer, men jeg passer på å få inn grønnsaker og kjøtt eller fisk.

Til mellommåltider og kvelds blir det gjerne ED kjeks, bær, skyr eller en bar.

Jeg har ikke vært flink til å spise frukt. Tror det har noe med å unngå frukt så lenge på ketolyse å gjøre. Men jeg er ganske flink å få i meg bær og i det siste også noen plommer.

Siden vekttapet stoppet opp, har jeg gått tilbake til fase 3a, av og til 2+ eller 3-. Dvs. det hender jeg skifter ut egg og kjøtt til salat med soyanøtter. Det går sakte nedover nå, men det er helt greit.