|
Sv: Savner syrlig smak
du kan lage noe som er litt amerikansk. har du hatt "lemon meringue pie?" det har en søtt sitron gele ting.
Jeg bruker 4 eggplommer og bland inn 2 skjer sitron saft og litt søtningsmiddel... bland i en gryte på lav varme... du må røre ("stir") i noen 10 min før den blir stiv. og så legg inn i kjøleskapet. du kan også finne oppskrifter for "jello" eller gele med gelatin plater. jeg severer geleene med kremfløte på topp. nam!
du sa du savner is og frukt? Jeg lager egen is... fløte med bær noen ganger og vanilje/kakao pulver/kanel andre ganger.
smoothie med fløte og bær er også godt. 
må endre oppskriften:
6 eggplommer
half sitron
1 skje søt
50gfløte
visp i en gryte på medium/høy i 5 minutter til den blir krem og fast. legg i kjøleskapet, spises kaldt.
Sist redigert av CarbKillinKelly : 30-09-10 kl 19:27.
|