[Photobscura]

Jeg synes faktisk det beste ordet for 'å slanke seg' er det svenske (opprinnelig engelske) 'banta' som kommer av navnet William Banting, en overvektig begravelsesagent som nok er den personen som først gjorde lavkarbodietter populære midt på attenhundretallet, etter å ha sett en spesialist på grunn av et hørselsproblem. Han ble satt på en diett fattig på sukker og stivelse, og var så imponert av resultatet at han skrev et pamflett som ble veldig populært, kalt "A letter of corpulence", som har vært i trykk fram til i dag, og brukt som eksempel av Dr Atkins så vel som Gary Taube!
Dagens historieleksjon