|
Sv: Skoleoppgave om lavkarbo. Hjelp!
Opprinnelig lagt inn av Kula, her.
Jo, det stemmer! Dette er en logisk brist i Ernæringsrådets anbefaling. Jeg tror det er en ryggmargsrefleks hos medlemmene av rådet - mettet fett må absolutt ikke anbefales. Hvilken grunn de oppgir er ikke så nøye.
-
Merkelige greier. Jeg får kikke gjennom læreboka, og eventuelt spørre læreren hvorfor. Hadde vært artig om hun virkelig ikke har en god grunn, etter all masingen om hvor viktig det er å begrense inntaket av mettet fett. |