Opprinnelig lagt inn av Hedge71, her.

Hva når dere er ute og reiser,har dere med dere mat?

Velkommen! Jeg reiser en del og er nøye på planlegging. Har jeg tilgang på kjøleskap (på hotell el) så blir det med skaldemans kjøttkaker, stekt ost (i micro) og tekaker/proteinbrød og kokte egg lurt. Stabburs-laks og peppermakrell er også lurt å ha. Blandes med majones og/eller rømme og evt kokt egg er god mat på tur. Er jeg uten tilgang på kjøleskap fryser jeg ned kjøttkakene og brødene og har de med i en liten kjølebag med fryseelement. Ellers er salat, omelett, kokt egg enkelt å få tak i siden mange butikker har salatdisk. Bor jeg på hotell går det mye i egg, bacon, fisk, salami mm til frokost og lunsj. Alt handler om planlegging og forberedelse!

Du blir matlei; har du sjekket kokeboka for lavkarbo? Søk den opp her inne. Ellers står det flere oppskrifter i bøkene til Anderson, Hexeberg og Skaldeman. Lykke til!