[nonta]

Opprinnelig lagt inn av Aeryth, her.

Moren min hadde sett forsiden og kjøpte dagbladet hun også. Vel vel, da fikk jeg lest artikkelen i alle fall. Stod ikke mye nyttig der, gitt.
Det var vel heller det at hjernen trenger ca 200g "sukker" hver dag. Men tror ikke de de vet at ketoner er ett supert brensel og hjernen fungerer helt fint på 50/50 ketoner og glukose. Og så tror jeg ikke de har hørt om glukoneogenese - nydannelse av glukose fra andre stoffer enn karbohydrater.

det er jo det som gjør artikkelen så vanvittig dårlig. Det er jo nesten fair nok at ikke alle høy karbo entusiaster kjenner til det, eksperter eller ikke,
-men en avis som slår det opp som hovedargument uten at noen med lavkarbo kunnskap uttaler seg om påstanden er jo en tragedie, og avisen fremstår jo da som fullstendig useriøs. Litt sånn "ta en spansk en" for å få en fengende førsteside. Hvis journalisten i det hele tatt vet hva hun skriver om vet hun jo at førstesiden hadde gått i dass hvis hun hadde fått uttalelser fra lavkarbo kjennere..