[plastbox]

Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her.

Kan ikke skjønne at det skal være verre å regulere insulindosen etter lavkarbo-mat enn etter "vanlig" mat? Har selv diabetes type 1, har lagt om til lavkarbo og hadde minimalt med trøbbel med å regulere etter nytt kosthold. Legene på sykehuset var overraskende avslappa til at jeg hadde lagt om, sjøl om de mener diabetikerer skal være forsiktig med fett pga økt risiko for hjerte/kar sykdommer. Kanskje det blir mer tolleranse for lavkarbo også for diabetikere framover ettersom flere og flere hiver seg på

Kjempeflott å høre, det varmer i hjerterota å høre at andre har kontroll! Møtte senest på lørdag et samboerpar som begge har type 1 diabetes og som på egenhånd har sett logikken i at karbohydrater øker blodsukkeret, så hvorfor ikke holde seg unna? De tar begge Lantus (24-timers insulin) hver kveld og har med moderat lavkarbo'ish kost langtidsmålinger (HbA1c) på ~7.