|
Sv: September-slankeren
Opprinnelig lagt inn av Felix, her.
I går lagde jeg noe supersmart som jeg fant her inne på oppskrifter, porsjonsomeltter - helt genialt - finner ikke igjen linken så jeg limer den inn her - takk til den som har lagt den ut - lagde dobbel porsjon - supersmart:
PORSJONSOMELETT:
10 store muffinsformer
10 egg
1 brokkoli
100 g skinke i strimler
100-130 g revet ost
1 dl fløte
Krydder
Legg 10 store muffinsformer på et stekebrett. Legg en bukett brokkoli i hver form, samt fordel ost og skinke i formene. Visp sammen eggene, fløten og krydderet, og fordel i formene. (Litt over halvfullt).
Stek midt i ovnen på 200 grader i 25-30 minutter. La stå å hvile til de blir kalde. Jeg fryser de i poser a 2 stk. Tar kun ett minutt å tine i micro
Super frokost på travle morgener, eller som en liten snack eller mellommåltid
Her kan man variere med kjøtt, ostetyper og grønnsaker. Bruk fantasien
Ved kjapp hoderegning er kh innholdet rundt 1 g per omelett...
1 dl fløte = 2,9
10 egg = ca 5
100 g brokkoli = 1,9...
Det blir 9,8 på 10 porsjonsomeletter det 
Takk for tipset! Disse skal jeg prøve.. det virker ikke som de er spesielt vanskelig å lage heller :P
Jeg prøvde meg på Lena Beatrice sin bearnaise-saus igår men den skilte seg og ble god men ikke spesielt appetittvekkende :P jeg skal prøve igjen idag, da vi skal ha klassefest med grilling av entrecoté. Med saus til trenger jeg (forhåpentligvis) ikke å forklare hvorfor jeg ikke vil spise potetsalat og lignende attåt :P I tillegg har jeg tenkt å lage guacamole av avokado med pepper, salt og chillipulver  Det blir bra grill-tilbehør tenker jeg 
Dietten fikk en liten sprekk igår dessverre da jeg ble bedt på middag av en god kompis, og jeg kunne ikke si nei... de serverte TACO og jeg spiste en tortilla-lefse med tacokjøttdeig, ost og tacosaus med litt grønt til, bl. annet mais.. det føltes ikke ut som en sprekk da jeg greide å begrense meg til den ene porsjonen  jeg angrer ihvertfall ikke.. ennå :P
Helt til slutt.. et TV-tips for torsdagkvelden: Hjerte til Hjerte - Spelet med Linn Skåber klokken 22.20 på NRK. Det er utrolig FLAUT å se på men morsomt
__________________
|