|
Rosenkålsmos!
Som student gjekk eg tom for pengar og blomkål.
Hadde Rosenkål og Brokkoli igjen av grøntfor.
Så eksperimenterte litt.
2 deler rosenkål per
1 del blomkål.
Kok dette samman, sil av vatnet.
Ta ein god klatt meierismør oppi.
Salt og kvit pepar.
Mos det GODT med stavmikser.
Denne blir grøn, eksotisk og veldig god!  Du trenger absolutt ikkje blomkål.
Kjekt med litt variasjon i kålen også, og rosenkål er ekstremt godt og veldig mettande. maten idag bestod av dette og 200g kjøttdeig.
__________________
|