|
Sv: Skaldemans forholdstall
Opprinnelig lagt inn av blucher, her.
Drar opp denne litt, jeg, da jeg også lurer litt på disse forholdstallene.
Foreløpig har jeg ikke orket å regne på noe, bare passer på at varedeklarasjonen sier mindre enn cirka 5 (maks 6!) % karbohydrater og at det skal være så mye fett som mulig.
Er det noen som regner mye på dette? Og helst har en slags 'fasit' på de vanligste tingene... 
Har prøvd å legge inn på en sånn beregningsside, men det sier lite om sånt forholdstall - hvordan regner man det egentlig ut?
Du spiser vel ikke kjøttkaker osv med 5-6%karber vel? For slike ting skal man ikke spise på noe retninger av lavkarbo, fordi de grammene kommer fra stivelse(potetmel, tapiotikastivelse mm). Du skal ha rent kjøtt som nakkekoteletter, sommerkoteletter, kyllingfileèt, kyllingvinger, kyllinglår, biff, fiskeflèet mm. Og kjøttkaker mm lager du selv av ren kjøttdeig(IKKE farse), krydder, evt fløte og egg,og smør). |