|
Sv: Lavkarbo-tortillas
Jeg laget akkurat disse og de så lovende ut. Jeg brukte tørket mandelmasse etter å ha laget mandelmelk, det funka i allefall. Også olje i steden for smult. De ble ikke helt perfekt i fasongen, litt vanskeligere å kjevle ut enn de jeg lager av vanlig mel, men de fylte da stekepanna og står nå mellom to middagstallerkner nå for avkjøling. Veldig spent på om de holder sammen når jeg skal rulle de i kveld. |