|
Sv: Stekt flesk og duppe
Kjøpte flesk i Sverige i helga, så idag skal jeg lage flesk og duppe.
Pleier å få det servert av oldemor til ungene med poteter og ertestuing. Hun steker flesk først og lager så saus av stekesmøret/hvetemel og melk. Ikke noe brunost her igården nei  Hun er fra Odalen.
Jeg kutter seff hvetemelet og småkoker fløten til den tykner, blomkål som tilbehør. Ungene får litt poteter til.
Gleder meg til middag alt 
__________________
|