[Nerthus]

Enig med Gerd - du kan oppleve flere dager med sult i starten - jeg var gørr-sulten konstant de tre første dagene da jeg begynte...

Ser litt på det du har spist - kcal og karbo:

rugsprø 1stk: 31kcal, 6.3g karbo
bremykt 10g: 71kcal, 0.1g karbo
makrell i tomat 25g: 70g kcal, 1.3g karbo
Tunfisk i vann 150g: 165kcal, 0g karbo
majones 2 ss: 361kcal, 1,3 g karbo
scampi stekt: 101kcal, 1g karbo
stekesmør/gratinering ca 200kcal, 0.5g karbo
torsk 100g: 95kcal, 0g karbo
grønnsakene ca 200g tilsammen: 30+24 - 2.1+2.3
ost til gratinering 100g: 348kcal, 0g karbo

totalt er dette ca 1500 kcalorier og 15g karbo. Jeg har bare antatt mengdene dine Det er forsåvidt greit å spise 1500 kcal, noen av oss må det for å gå ned, men du som er i starten av dette kostholdet - anbefaler jeg at du spiser MYE mer for å få i gang fettforbrenningen ordentlig.

Du kan spise omelett med en dæsj fløte og skinke og ost i, eller stekt egg og bacon, eller kokt laks varm/kald (mer fett enn torsk), grillet kylling med skinn (mer fett), majones og CF dressinger, koteletter med fett, annet marmorert kjøtt osv. Kok grønnsaker til å ha smør over, ELLER ha litt fløte i panna etter steking med godt krydder i så har du en fin fløtesaus
Jeg spiser mye lunsjer som ser slik ut: Kald grillet kyllling eller kald laks eller kald torsk med majo/CF dressing. Jeg har laget fiskekaker a la lavkarbo som er knallgode å spise på lavkarbo-brød med majones oppå og smør under Etter å ha begynt med lavkarbo elsker jeg nå salat - fordi jeg har hjemmelaget dressing på av majo/CF, kunstig søtt(natreen) og en liten dasj tomatpure oppi. Smaker bedre enn thousand island ihvertfall

Når du spiser magre proteinkilder som feks scampi eller torsk eller tunfisk i vann - må du legge til litt ekstra fett. Bacon feks er kjempegodt til kokt torsk

Ellers er rådet: spis når du er sulten selv om det føles at du spiser hele tiden. Les deg opp på oppskrifter og forslag på forumet, les gjennom om de forskjellige retningene og velg en - kjøp boka og følg "reglene". Etterhvert blir det lettere for deg å skape en egenkomponert måte å gjøre det på som passer bedre for DEG som individ (jeg har sikkert bøker fra 4 lavkarbo-retninger - og prøvd ut og lest om flere av de før jeg valgte "min" vei - noe som tok over et halvt år... jepp - litt treig )