|
Sv: Trenger forslag til hva jeg kan erstatte svinekjøtt og skalldyr med
I en av Skaldemans bøker anbefaler han å lage omelett med makrell i tomat (skrap av mesteparten av tomaten) - jeg har ikke prøvd det selv ennå, men kanskje verd et forsøk?
Kalkunbacon er godt, men vet ikke hvor lett det er å få tak i her til lands. Til egg kan det jo også være godt med en hamburger/karbonade av storfekjøtt, ser for meg sånn cowboy-frokost med karbonade og speilegg 
I salaten kan du vel putte nesten hva som helst, tunfisk eller kylling eller biffstrimler etc.
|