|
Broccolisalat
Dette er egentlig en "normal" oppskrift, har bare byttet ut sukkeret:
2 store broccoli
1/2 rødløk
1,5 dl solsikkefrø
1-2 pakker bacon - sprøstekes
3 dl rømme
1,5 dl majones
3-4 ts sukrin
salt og pepper
Broccoli hakkes smått, løk finhakkes og has i en bolle sammen med solsikkefrøene.
Bland rømme, majones, sukrin, salt og pepper og ha over. Bland sammen.
Knus det sprøstekte baconet over til slutt.
Denne salaten er kjempegod! Kan brukes alene (da gjerne med litt ekstra bacon), eller til omtrent alt av kjøtt, grillmat, pølser, you name it. Det er bare å prøve.
__________________
|