[Eunika]

Off course!!! Husker ikke hvem jeg stjelte denne oppskriften fra, som sagt vanskelig å finne - håper på tilgivelse :=)

Mand tager...


1/2 boks Cottage Cheese.
1,5-2 dl raspet ost.

3 egg
-salt.
pepper, krydder og urter etter smak.



Bland Cottage Cheese, eggeplommer, salt, pepper og ev. krydder/urter med stavmixer.

Tilsett osten og rør godt
.
Eggehviter piskes stive.

Cottage Cheese-blandingen vendes forsiktig i eggehviten.

Legges på bakepapir med spiseskje.

Dette skal bli 9 stykker, alternativt kan røren tømmes utover bakepapirkledd plate og stekes hel. Deles i biter når den er kald.

 Stekes ca 20 minutter på 180 grader. De faller visstnok sammen etter steking.

Skal bli 4 karber dette her...