[plastbox]

Kutt ut karbohydratene og spis fet, sunn og god mat når du er sulten, og stopp når du er god og mett. Det er i grunn basisprinsippet bak alle disse finurlige kostprinsippene. Ketose er en tilstand der kroppen bryter ned mye mer fett enn vanlig ("vanlig" i følge Staten), både fra kroppen og fra maten man spiser.

I teorien vil man alltid gå ned i vekt dersom man har fett på kroppen og ikke inntar karbohydrater, da man vil ha veldig lite fettlagrende insulin og veldig mye fettfrigjørende glukagon i blodet. Alikevel er det mange andre faktorer som spiller inn som f.eks. stresshormoner, matallergier, forskjellig grad av insulinresistens, ol. Har man f.eks. vært vant til å innta mye karbohydrater over en årrekke har man nesten garantert dårligere insulinfølsomhet enn en som er vant til lavkarbo, som betyr at selv med nøyaktig samme inntak av karbohydrater vil man ha mer insulin i blodet (og insulin er fienden ).

En annen ting som kan gjøre at vekta ikke vil ned dit vi vil ha den er at de aller, aller fleste er langt mindre aktive enn vi fra naturens side er laget for å være. Her tenker jeg ikke spesielt på å forbrenne energi med å hoppe rundt, men på muskelmasse. Mange som ikke er vant til styrketrening av noen sort vil oppleve en stor økning i muskelmasse når de slutter å feilernære kroppen.

Trener man i tillegg styrke øker man grunnforbrenningen (det man hadde brukt på å ligge i senga døgnet rundt) fordi musklene er en av våre største energikonsumenter. I tillegg forebygger og reparerer riktig styrketrening ting som spenningshodepine, nakke- og ryggproblemer, "alderdomssvakhet", og masse mer.