|
Rips!
Imorgen har jeg en kjempe jobb! Jeg har fire store ripsbusker som må plukkes, og i år er det virkelig mye bær! (Og epler, det gruer jeg meg virkelig til da vi har 6 store epletrær)
Har tenkt å levere endel på bærpresseriet, men beholder noe selv.
Hva annet kan jeg gjøre enn å fryse det ned som det er?
Noen som har en oppskrift på saft og/eller syltetøy vi kan lage? (Er jo litt karber i rips, men hvordan gjøre den mest mulig lavkarbovennlig?) Og kan det fryses?
Har også noe solbær og bringebær. Og har planer om å plukke blåbær.
__________________
|